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Smoothie banane et kiwi

00.45 | Label: , ,


Il me restait des bananes et des kiwis... hop un smoothie plein de vitamines :-)
Je dois dire que je l'ai fait un peu épais, ça passait presque pas à la paille ! Mais c'était pour pouvoir le présenter en 2 couches séparées dans mes verres. 
Vous pouvez le rendre plus liquide en ajoutant plus de jus de citron par exemple ;-)




Ingrédients :

  • Bananes
  • Kiwis bien mûrs
  • 1 jus de citron

Préparation :

  • Retirez la peau des bananes et coupez-les en morceaux. Mixez-les avec le jus de citron.
  • Versez la préparation dans les verres.
  • Pelez les kiwis, coupez-les en morceaux et mixez-les.
  • Ajoutez la préparation sur les bananes mixées.
  • Servez aussitôt ou placez au frais quelques minutes.

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Diposting oleh soto

Citronnade maison

01.10 | Label: , ,




C'est parti ! Les vacances commencent :-)
C'est le moment de penser aux boissons rafraîchissantes faites maison pour survivre à l'été torride ! Oui oui l'été sera chaud, je vous l'assure !!
Et rien de mieux qu'une citronnade fraîche et vitaminée :-)



Ingrédients (2 litres):


  • 4 citrons jaunes bio
  • 2 citrons verts bio
  • 50 gr de sucre ( à doser selon vos goûts)
  • 2 litre d'eau
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Préparation :

  • Coupez 2 citrons jaunes en tranches.
  • Pressez le jus des 2 citrons jaunes restants et des 2 citrons verts.
  • Portez les 2 litres d'eau à ébullition, ajoutez-y les tranches de citron, coupez le feu et laissez infuser jusqu'à refroidissement.
  • Ajoutez le jus des citrons et le sucre. Dosez le sucre selon vos goûts.
  • Mélangez et placez au frais.
  • Servez avec des glaçons et des feuilles de menthe.


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Diposting oleh soto

Coulis de fraises

03.43 | Label: , , ,



Bon, rien de compliqué ! Mais sur une glace à la vanille.... c'est trop bon ! 
Au cas où il y en a de trop, vous pouvez la congeler sans problème !


Ingrédients :

  • 250 gr de fraises
  • 1/2 jus de citron
  • 50 gr de sucre fin ou impalpable
  • 10 cl d'eau

Préparation : 

  • Rincer les fraises, les égoutter, les couper en 4 et les ajouter dans le bol du mixer.
  • Presser le 1/2 citron et ajouter le jus dans le mixer ainsi que le sucre et l'eau.
  • Mixez jusqu'à l'obtention d'un coulis sans morceaux.

Voilà ! Vite fait, bien fait !




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Diposting oleh soto

Smoothie au melon, fraises et citron vert

06.29 | Label: , ,




Des couleurs, des vitamines ... que demander de plus ?  Un rayon de soleil, peut-être, pour déguster ce smoothie en terrasse !


Ingrédients (2 grands verres):

  • 1/2 melon bien mûr
  • 4 à 5 fraises
  • 1 citron vert

Préparation :

  • Enlevez les pépins du 1/2 melon et coupez celui-ci en morceaux.
  • Équeutez les fraises, rincez-les et coupez-les en 4.
  • Pressez le citron vert.
  • Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur/blender et mixez le tout.
  • Si le smoothie vous semble trop épais, vous pouvez ajouter un peu d'eau.
  • Je n'ai pas ajouté de sucre mais à vous de voir... ;-)

Bonne dégustation !


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Diposting oleh soto
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