Simplement délicieux ces petits croissants croustillants pour l'apéro :-)
Ingrédients (4 pièces):
- 1 tacos ou tortilla
- 8 petites asperges vertes
- 4 tranches de jambon cru (Parme ou autre)
- un peu de pesto vert
- quelques feuilles de basilic
- du parmesan râpé
Préparation :
- Faites cuire les asperges à l'eau 4 ou 5 minutes. Passez-les sous l'eau froide pour quelles restent bien vertes. Réservez.
- Coupez le tacos en 4 pour former 4 triangles.
- Étalez un peu de pesto sur chaque part.
- Disposez 1 tranche de jambon cru sur le pesto ainsi que 2 asperges par part.
- Ajoutez 1 feuille de basilic et roulez le tout pour former des petits croissants.
- Maintenez-les avec un petit bâton.
- Saupoudrez un peu de parmesan sur chaque croissant.
- Passez sous le grill jusqu'à ce que le parmesan dore et que les croissants croustillent.
- Peu se manger chaud, tiède ou froid :-)
0 komentar:
Posting Komentar