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Pizza tomates, mozzarella, anchois et câpres



Une pizza vite faite avec ce qui me restait dans le frigo !


Ingrédients (1 pizza):
  • 1 pâte à pizza toute prête (ou vous faites la pâte vous même si vous avez le temps)
  • du coulis de tomate
  • quelques tranches de tomates
  • quelques tranches de mozzarella
  • quelques anchois
  • quelques câpres
  • quelques olives noires
  • quelques épices (origan, basilic,...)

Préparation :
  • Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson sur la grille du four.
  • Préchauffez le four à 200 °C.
  • Nappez la pâte de coulis de tomate.
  • Ajoutez les tranches de mozzarella et de tomates.
  • Terminez en ajoutant les anchois, les olives et les câpres.
  • Saupoudrez d'un peu d'épices.
  • Placez au four et faites cuire +/- 15 min.

Quoi de + simple ? Bon appétit ! ;-)


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