Un truc tout bête à faire quand il reste un morceau de Reblochon qui s'ennuie dans le frigo... ;-)
Ingrédients :
- quelques petits toasts
- un morceau de Reblochon
- des noisettes
- du poivre
Préparation :
- Faites griller les noisettes à sec 3 ou 4 minutes dans une poêle.
- Laissez-les refroidir un peu et frottez-les dans la paume de vos mains pour enlever la peau brune.
- Coupez le fromage en tranches et disposez-les sur les toasts en y ajoutant une noisette grillée.
- Passez sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Donnez un tour de moulin à poivre et servez aussitôt.
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