Un reste de fromage à raclette ? (oui encore^^) Un petit creux ? Ou pour l'apéro ?
Quelques bouts de baguette conviendront très bien pour réaliser ces crostinis :-)
J'avoue... pas vraiment une recette !
Mais c'est si bon et anti-gaspi ;-)
Ingrédients :- 1 baguette
- du fromage à raclette
- un peu de jambon séché
- du poivre
- quelques feuilles d'origan
Préparation :
- Coupez des morceaux de baguette en biais de 2 à 3 cm d'épaisseur et faites-les griller légèrement au four.
- Disposez les tranches de fromage et le jambon séché.
- Placez-les crostinis sous le grill le temps que le fromage fonde.
- Présentez-les aussitôt avec un peu de poivre et les feuilles d'origan.
PS : en général, c'est mon petit repas du midi le lendemain d'une raclette ! Je me régale :-p
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